Ik ben Julia en ik woon in Rotterdam met mijn vriend en kat. Ik werk als receptontwikkelaar en culinair redacteur. Voor Leef Puur Natuur ontwikkel ik de recepten voor de boeken, programma’s en website. 

Wanneer je je leefstijl aanpast en gezonder wil gaan eten, is het super belangrijk dat wat je eet ook lekker is, anders houdt niemand het vol. We zijn immers elke dag meerdere keren bezig met eten en maken veel keuzes die met eten te maken hebben.

Gezond eten is allesbehalve saai en smaakloos. Voor Leef Puur Natuur ontwikkel ik kleurrijke, snelle en smaakvolle recepten waarbij je pure ingrediënten gebruikt. Ook zorg ik dat je maaltijden er mooi uitzien door gebruik te maken van toppings als verse kruiden.

Je eet immers ook met je ogen!