5/5
20.000+ tevreden klanten!

al meer dan 20.000 mensen gingen jou voor!

Met garnalen gevulde avocado

Lynda
Orthomoleculaire voedingscoach

Deel

Print

Een simpele koolhydraatarme lunch, rijk aan gezonde vetten.

Een veelgemaakte fout bij het afvallen is dat mensen vetten vermijden. Zonde, want ze stimuleren juist gewichtsverlies. Zet deze gezonde lunch dus zeker op je menu!

Met garnalen gevulde avocado

Porties: 1

Ingrediënten

1 avocado
6 grote garnalen, vers of diepvries
4 cherrytomaten, in kleine stukjes
1/2 el kokosolie
1 limoen
1 bosui, in dunne ringen
5 gram verse basilicum, fijngesneden

Vegetarische optie: Vervang de grote garnalen door 2 gekookte eieren, in parten gesneden en garneer met 1 el edelgistvlokken.

Instructies

  1. Halveer de avocado en haal de pit eruit. Maak het gat van de pit groter door wat vruchtvlees eruit te scheppen, en doe het vruchtvlees in een kom.
  2. Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit.
  3. Meng het vruchtvlees van de avocado met 1 el limoensap, 1 tl limoenrasp, de cherrytomaten, de bosui en de helft van de basilicum. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Verhit de kokosolie in een (kleine) koekenpan en bak de garnalen in 1 minuut per kant gaar. Bestrooi met peper en zout naar smaak.
  5. Vul de avocado met het groentemengsel en leg daar de garnalen op. Garneer met de overige basilicum en limoenrasp naar smaak.

Voedingswaarden

Kcal: 501
Koolhydraten: 7 gram
Eiwitten: 14,5 gram
Vetten: 43 gram
Vezels: 9 gram

2 reacties op “Met garnalen gevulde avocado

  1. Vanroose Annelies zegt:

    Beste, ik zou graag starten met je programma.maar als ik die resepten allemaal bekijk zijn de porties zo groot .ik heb namelijk een maagverkleining gehad en ik kan dit niet in één keer opeten 🤭.lukt dit ook met minder hoeveelheid of moet ik die hoeveelheid eten maar dan een beetje later???

    • Vanessa Teune zegt:

      Dan mag je de hoeveelheden verkleinen tot wat lukt voor jou. Je kan ook alles verdelen naar 6 eetmomenten bijvoorbeeld.
      Het is erg persoonlijk wat voor jou nu zal werken dus dat kun je het beste even rustig uitproberen of navragen bij jouw arts.
      Succes!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Leef suikervrij programma

Al meer dan 12.000 tevreden klanten!

5/5

Al jaren de bewezen suikervrije methode waarmee je direct vet verliest, energieker wordt en een gezonder lichaam krijgt.

Gratis dagmenu

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het suikervrij dagmenu!

Heb je een vraag voor ons?

Neem nu contact op met Lynda!

Al 76.283 keer gedownload

Ontvang het gratis suikervrije dagmenu

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis tips, recepten en dagmenu’s.

Bedankt! Je bent nu aangemeld voor de nieuwsbrief.

Leuk dat je het Leef Puur Natuur dagmenu hebt aangevraagd.

Het dagmenu kun je binnen enkele minuten in je mailbox verwachten.

Met het dagmenu wil ik je kennis laten maken met het Leef Suikervrij programma. Ben je geïnteresseerd in een slank, fit en energiek leven? Bekijk dan deze pagina.