Tabouleh met quinoa en hummus

Charel

Laatste update op 21 april 2023

Dit heerlijke lunch- en/of dinerrecept met tabouleh, quinoa en hummus past perfect in een koolhydraatarme en suikervrije levensstijl.

Tabouleh met quinoa en hummus

Porties: 1

Ingrediënten

20 gram quinoa

75 gram hummus

100 gram cherrytomaten, in kwarten

50 gram gemengde sla

15 gram pistachenoten, grof gehakt

1 el extra vierge olijfolie

1 el rode wijnazijn

1 tl paprikapoeder

20 gram bladpeterselie, fijngesneden

¼ rode ui, in dunne ringen

Instructies

Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet daarna af en laat goed uitstomen.
Meng de quinoa in een kom met de cherrytomaten, de gemengde sla, de pistachenoten, de extra vierge olijfolie, de rode wijnazijn, de bladpeterselie, de rode ui en wat peper en zout.
Smeer de hummus uit over een bord en bestrooi met het paprikapoeder. Leg de tabouleh op de hummus.

Voedingswaarden

Kcal: 432
Koolhydraten: 23,5 gram
Eiwitten: 13 gram
Vetten: 30 gram
Vezels: 9,5 gram

Deel

Print

Geef een reactie Reactie annuleren

Leef suikervrij programma

Al meer dan 12.000 tevreden klanten!

 5/5

Al jaren de bewezen suikervrije methode waarmee je direct vet verliest, energieker wordt en een gezonder lichaam krijgt.

Gratis dagmenu

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het suikervrij dagmenu!

Heb je een vraag voor ons?

Neem nu contact op met Lynda!

Al 76.283 keer gedownload

Ontvang het gratis suikervrije dagmenu

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis tips, recepten en dagmenu’s.

menu

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het suikervrije dagmenu, wekelijks recepten, tips en informatie voor een gezond en slank lichaam.

Amstelvlietstraat 527
1096 GG Amsterdam

E: info@leefpuurnatuur.nl

KVK: 84241314