Warme appelcrumble van havermout en noten

Laatste update op 22 maart 2023

Deze warme appelcrumble is het perfecte ontbijt voor als je iets meer tijd hebt ’s ochtends, bijvoorbeeld op zondag. Het is lekker warm, licht zoet, knapperig en vullend. Een goede start van een fantastische dag!

De walnoten leveren een goede dosis gezonde vetten, terwijl de havermout je voorziet van langzame koolhydraten. In combinatie met appel, een goede bron van vezels, zorgt dit gerecht ervoor dat je lang verzadigd blijft. Handig als je wilt afvallen!

Warme appelcrumble van havermout en noten

Porties: 1

Ingrediënten

1 appel
30 gram havermeel (of havermout)
20 gram walnoten
1 tl kaneel
1 el kokosolie
Snufje zout

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC.
  2. Snijd de appel in kleine blokjes en doe in een ovenbestendig kommetje of klein ovenschaaltje.
  3. Voeg het kaneel toe en roer door.
  4. Hak de walnoten en doe deze samen met het havermeel (of de havermout) en een klein snufje zout in een kom. Hussel door elkaar.
  5. Smelt de kokosolie in een (steel)pannetje en voeg aan het havermoutmengsel toe. Kneed met je handen tot een korrelige, licht plakkerige massa: een crumble.
  6. Verdeel de crumble over de appelvulling.
  7. Schuif het ovenschaaltje in de oven en bak de appelcrumble 15-20 minuten, totdat de appel gaar is en de crumble goudbruin en knapperig is.

Voedingswaarden

Kcal: 410
Koolhydraten: 37 gram
Eiwitten: 7,5 gram
Vetten: 24,5 gram
Vezels: 7 gram

Deel

Print

28 reacties op “Warme appelcrumble van havermout en noten

    • Lynda zegt:

      Hoi Rachel,

      Het recept is voor 1 persoon.

      Je mag er zeker rozijnen/krenten aan toevoegen. Wil je graag afvallen, dan zou ik deze even weglaten vanwege de extra suikers.

      Groetjes Lynda

  1. Barbara zegt:

    Mss is het handiger het aantal khd te vermelden ipv de caloriėn !? Ik heb nu nog geen idee hoeveel ik met een recept binnenkrijg ?‍♀️

    • Vanessa Teune zegt:

      Hoi Elli,

      Je kunt er zeker voor kiezen om meerdere porties crumble te maken. Of een grote ovenschaal met crumble. Het is ook een lekker toetje voor na een diner.
      Dan maak je beter gebruik van de energie inderdaad.

      Gr. Vanessa

  2. Marion Bierings zegt:

    Ik weet niet hoe dit hapje zou uitvallen in de magnetron,maar ik eet vaak een halve appel,met kaneel, even in de magnetron,eventueel zoetstof wat jij lekker vind, een lekkere dot slagroom, en je heb zo een heerlijk koolhydraatarm toetje

    • Vanessa Teune zegt:

      Hoi Marion,

      Een appel met kaneel is zeker een goed alternatief! Lekker van genieten en zeker fijn om een warm tussendoortje te hebben nu het wat kouder wordt buiten. Wij laten de slagroom liever achterwege vanwege de grote hoeveelheid lactose. Dat is melksuiker en dus koolhydraatrijk 🙂

      Groetjes Vanessa, LPN

  3. San zegt:

    Hoi! Heel lekker dit recept, alleen plakt de crumble bij mij totaal niet aan elkaar, terwijl ik precies het recept volg. Het ziet er daarom ook niet zo uit als op het plaatje. Heb je enig idee wat ik fout doe of tips? 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Leef suikervrij programma

Al meer dan 12.000 tevreden klanten!

5/5

Al jaren de bewezen suikervrije methode waarmee je direct vet verliest, energieker wordt en een gezonder lichaam krijgt.

Gratis dagmenu

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het suikervrij dagmenu!

Heb je een vraag voor ons?

Neem nu contact op met Lynda!

Al 76.283 keer gedownload

Ontvang het gratis suikervrije dagmenu

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis tips, recepten en dagmenu’s.

Bedankt! Je bent nu aangemeld voor de nieuwsbrief.

Leuk dat je het Leef Puur Natuur dagmenu hebt aangevraagd.

Het dagmenu kun je binnen enkele minuten in je mailbox verwachten.

Met het dagmenu wil ik je kennis laten maken met het Leef Suikervrij programma. Ben je geïnteresseerd in een slank, fit en energiek leven? Bekijk dan deze pagina.