Aziatische slawraps met kip en pinda-chilisaus

Een eiwitrijke lunch waardoor je lang verzadigd blijft.

Deze salade past goed in een koolhydraatarm dieet.

Benodigdheden (1 portie):

  • 125 gram gerookte kipfilet, in repen
  • 6 grote slabladeren, bijvoorbeeld van een krop botersla
  • 50 gram peen julienne
  • 1/2 komkommer, in dunne reepjes
  • 1 bosui, in schuine ringen

Dipsaus

  • 2 el pindakaas of notenpasta
  • 1/2 rode peper, fijngesneden
  • 2 el sojasaus
  • 2 el limoensap
  • 2 el koud water

Vegetarische optie:

Vervang de gerookte kipfilet door tempeh. Bak de tempeh even kort.

Hoe maak je het?

  1. Meng alle ingrediënten voor de dipsaus in een kleine kom.
  2. Leg de slabladeren op een bord en vul ze met de gerookte kipfilet, peen julienne, bosui en komkommerreepjes. Rol de slabladeren op als een wrap en dip ze in de dipsaus.

VOEDINGSWAARDEN KCAL:383

Koolhydraten: 11,5 gram, Eiwitten: 36,5 gram, Vetten: 14,5 gram, Vezels: 6 gram


DOWNLOAD HET SUIKERVRIJE DAGMENU

Al 76.283 keer gedownload

Activeer je vetverbranding en krijg meer energie met de makkelijke suikervrije en koolhydraatarme recepten uit het dagmenu!

  • Met 14 makkelijk toepasbare tips voor snel resultaat!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *